央視網(wǎng)消息：這個(gè)“五一”假期，看山海，攬壯闊入懷；訪古都，賞人文雅趣；品美食，讓味蕾起舞。這個(gè)“五一”假期，舌尖上的煙火、鏡頭里的風(fēng)景、行囊中的紀(jì)念，都成了對(duì)生活的最好的獎(jiǎng)賞。

　　浙江蘭溪：游埠古鎮(zhèn)尋味江南 邂逅水鄉(xiāng)煙火氣

　　浙江蘭溪市的游埠古鎮(zhèn)有著1300多年的歷史，自古以來，這里就店鋪林立、商賈云集，因而匯集起各地風(fēng)味小吃，形成頗具特色的早茶文化。這個(gè)假期，很多游客慕名而來，沿街而坐，品味美食。

　　說到游埠古鎮(zhèn)，名字里的“埠”就是碼頭的意思。過去，當(dāng)商船行進(jìn)到這里的時(shí)候，就會(huì)大船換小船，這時(shí)候纖夫、裝卸工要下來卸貨，當(dāng)搬運(yùn)貨物結(jié)束后，聚在一起吃個(gè)早餐歇歇腳是大伙兒的約定。

　　如今，“游埠早茶”更像是一種生活方式。在一平方公里的古鎮(zhèn)核心區(qū)里面，有大大小小38家早茶店，主要集中在兩條街巷當(dāng)中。但這兩條街巷都特別窄，只有3米多寬，全長500多米。根據(jù)景區(qū)提供的數(shù)據(jù)顯示，“五一”假期，古鎮(zhèn)日均游客接待量達(dá)到了近6.5萬人次。這么多的人流，停車是一大難題，當(dāng)?shù)亻_放了景區(qū)周邊類似于學(xué)校、企事業(yè)單位在內(nèi)的臨時(shí)停車空間，以及7個(gè)臨時(shí)停車場，讓大家游玩出行更加順暢。

　　帶餅四方油條噴香 立夏日的獨(dú)家記憶

　　這么多的游客來可不僅僅為了喝茶，剛剛說的“吃早茶”就是喝茶配上小吃的意思。像5日是立夏節(jié)氣，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)還有一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣，立夏這天要吃帶餅油條，寓意“吃了腰板更硬朗，下田干活更有勁，莊稼也會(huì)有個(gè)好收成”。因此，到了立夏這天，帶餅油條店鋪門前就會(huì)排起長隊(duì)。其中，帶餅就是這些經(jīng)過木桶烤制，面皮呈現(xiàn)焦黃色澤的長方形面餅，最后將酥脆的油條卷入餅中，蘸以醬油、辣椒醬，一口咬下去，滿口都是焦香與酥脆。

　　特色小吃有講究 記者體驗(yàn)制作“肉沉子”

　　除了帶餅油條，大家慕名而來還為了品嘗這一桌小吃，你知道嗎？古鎮(zhèn)早茶店里早點(diǎn)種類達(dá)到了300余種，但要說最受歡迎的小吃之一，當(dāng)然就是“肉沉子”。別看它名字很特別，食材很簡單，實(shí)際上就是由雞蛋和肉沫做成的，但是做法有點(diǎn)難，這當(dāng)中有兩個(gè)難點(diǎn)，一是能不能把肉沫放進(jìn)蛋黃，二是蛋黃里能夠放入多少肉沫。

　　確實(shí)，這道小吃的技藝需要傳承，其實(shí)，“肉沉子”，在當(dāng)?shù)匾灿羞@樣的故事，丈母娘如果對(duì)女婿很滿意，就把肉塞得多一點(diǎn)，反之則少一點(diǎn)兒。如今“肉沉子”也用來表達(dá)對(duì)客人的歡迎，游客到古鎮(zhèn)，基本上都要吃一個(gè)“肉沉子”。

　　重慶：磁器口古鎮(zhèn)迎旅游熱潮

　　一條石板路，千年磁器口，磁器口古鎮(zhèn)是外地人到重慶必打卡的景點(diǎn)之一，那里有什么好玩的？

　　記者來到磁器口古鎮(zhèn)的正街?！拔逡弧奔倨诘淖詈笠惶?，大家游覽古鎮(zhèn)的熱情依然不減。實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)在在古鎮(zhèn)游玩的游客超過了1萬人。磁器口古鎮(zhèn)到底有什么魅力，吸引大家從全國各地來到這里打卡呢？首先就是巴渝特色民居，磁器口的民居保留的是明清風(fēng)格，同時(shí)還疊加了山城特色。

　　很多人總結(jié)，來磁器口古鎮(zhèn)游玩，不僅是一場視覺的盛宴，更是一場味蕾的狂歡。在這里，陳麻花、酸辣粉、怪味胡豆等重慶特色美食讓人流連忘返。另外，游客們還可以體驗(yàn)老茶館、川劇表演等民俗項(xiàng)目，感受市井“煙火氣”?！拔逡弧奔倨?，這里的人氣“爆棚”。景區(qū)提供的數(shù)據(jù)顯示，過去四天，磁器口古鎮(zhèn)接待游客超50萬人次，同比增長40%以上。

　　作為重慶傳統(tǒng)的熱門景點(diǎn)，最近幾年，為了分流游客，磁器口新開發(fā)了后街。經(jīng)過幾年的建設(shè)，如今后街的配套已經(jīng)十分完善，人氣也十分充足。與正街相比，后街更像是一個(gè)融合了現(xiàn)代與傳統(tǒng)的商業(yè)區(qū)，這里匯集了不少連鎖品牌和網(wǎng)紅餐廳，還有一些紀(jì)念品和文創(chuàng)商店。

　　漫步后街，看著街兩邊的特色商店、創(chuàng)意商品，傳統(tǒng)與時(shí)尚在這里碰撞，別有一番風(fēng)味。經(jīng)過擴(kuò)容提質(zhì)后，現(xiàn)在磁器口古鎮(zhèn)日最大承載量提高到了31.14萬人次，瞬時(shí)最大承載量達(dá)到了7.78萬人次。盡管如此，為了保證旅游安全，“五一”期間，古鎮(zhèn)方面做了充分的預(yù)案。

　　為了防擁擠踩踏，古鎮(zhèn)利用智慧景區(qū)管理系統(tǒng)，強(qiáng)化人流監(jiān)測(cè)，聯(lián)動(dòng)公安、消防、城管、應(yīng)急救援等單位的500余人，將古鎮(zhèn)核心區(qū)劃為5個(gè)重點(diǎn)區(qū)域，設(shè)置15個(gè)主要點(diǎn)位，安排120人進(jìn)行值守。采用“固定值守+機(jī)動(dòng)巡邏”相結(jié)合的方式做好人員引導(dǎo)和秩序維護(hù)，一旦景區(qū)瞬時(shí)人流達(dá)到4萬人次或者景區(qū)部分街巷瞬時(shí)人流紅色預(yù)警，景區(qū)就會(huì)立即采取定向限流管控，實(shí)施單循環(huán)通行。

　　在交通保障上，除了強(qiáng)化車行交通監(jiān)管以外，景區(qū)還在主要節(jié)點(diǎn)新增標(biāo)識(shí)標(biāo)牌指引35塊，在多個(gè)重要路段整合交巡警、紅巖志愿者和綜合行政執(zhí)法力量進(jìn)行指揮疏導(dǎo)?？梢哉f，正是有這些工作人員在假期的堅(jiān)守崗位，才有了無數(shù)游客安全舒心的旅游體驗(yàn)。