專家:長期吃生冷食物和“苦夏減重”均不可取
中新網(wǎng)北京4月30日電 (孔令佑)北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院主任醫(yī)師馬建嶺30日在北京介紹說,脾胃“喜暖惡寒”,長期吃冰淇淋、冷飲這些生冷的食物是不可取的,通過“苦夏”減重同樣不可取。

當(dāng)日,國家衛(wèi)生健康委員會在北京舉行新聞發(fā)布會,介紹時令節(jié)氣與健康(立夏)有關(guān)情況。馬建嶺在會上表示,脾胃居于中焦,就像人體的“中央廚房”,作為后天之本和氣血生化之源,其功能是把吃進(jìn)去的食物加工成營養(yǎng)套餐。長期吃生冷的食物,會導(dǎo)致消化不良、胃口變差、腹瀉腹痛等癥狀,這是不可取的。
馬建嶺也提到,每個人的體質(zhì)不同,也存在個體差異和地區(qū)差異,大多數(shù)西方人能夠習(xí)慣生冷食物,跟他們長期高熱量、高蛋白的飲食和體質(zhì)有關(guān)系。
立夏之后天氣變熱,有的人會出現(xiàn)渾身倦怠、胃口變差、腹痛煩躁等癥狀,即所謂的“苦夏”?!翱嘞臏p重”是否可行?馬建嶺表示,“苦夏”不是一種病,只是身體對炎熱天氣不適的狀態(tài)。通過“苦夏”來減重是不可取的,因為長期的胃口變差,會導(dǎo)致身體進(jìn)入“饑荒狀態(tài)”,新陳代謝降低,這樣不容易減重,反而會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。即使體重暫時有下降,飲食恢復(fù)之后也會出現(xiàn)特別快的反彈。
立夏時分,馬建嶺建議吃一些溫?zé)嵘l(fā)之品,比如韭菜、香椿等時令蔬菜,也可以借鑒“夏吃姜”的傳統(tǒng)養(yǎng)生方法,吃一些“姜絲陳皮山楂飲”這種健脾溫陽、化濕和胃的食物。晚上睡覺時注意捂好肚子、護(hù)好雙腳,防止寒氣侵襲。同時可以多揉神闕穴、中脘穴調(diào)理脾胃。(完)

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